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ベビーカステラ、もどき [お菓子]

たこ焼き器でベビーカステラもどきを作ってみました。

前回、作った時はたこ焼きのように返そうとしましたが生地が違う為

生地が流れなかったので、半分焼いて重ねたらとりあえず

丸には焼けました。

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適当なレシピですが・・・

小麦粉 100g、卵 1個、牛乳 150cc、砂糖 20g、ベーキングパウダー 3g、

蜂蜜 少々です。

これで、直径4cmのたこ焼き型で

まん丸12個、半丸12個出来ました。

もう少し甘くしても・・・と思いますが焦げやすいかな?


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